O Festival de Jazz do Capão (FJC) foi idealizado pelo músico e diretor artístico Rowney Scott, é realizado pela Cambuí Produções e tem, em sua trajetória, dez edições realizadas. Em 2010 e 2011, o Festival contou com o patrocínio do então Ministério da Cultura. Após um ano sem patrocínio, o Festival retornou em 2013, 2014 e 2015, patrocinado pelo Programa Petrobrás Cultural. Em 2016 e 2023 o festival não foi realizado, pois não obteve patrocínio. E em 2020, a edição foi suspensa em ocasião da Pandemia do Covid-19.

Desde 2017, o Festival de Jazz do Capão é um Evento Calendarizado, com apoio financeiro do Governo do Estado, através do Fundo de Cultura, Secretaria da Fazenda e Secretaria de Cultura da Bahia, com complementação através da Lei Rouanet. Na edição de 2021 o evento foi no formato online e financiado pela Secretaria de Cultura da Bahia e pela Paulo Coelho and Christina Oiticica Foundation.

Em suas dez edições, o FJC levou para o seu palco artistas como Egberto Gismonti, Ivan Lins, Naná Vasconcelos, João Bosco, Hermeto Pascoal, Toninho Horta, Orkestra Rumpilezz, Dori Caymmi, Raul de Souza, Joyce Moreno, Debora Gurgel, César Camargo Mariano, Michaella Harrison (EUA), Gabriel Grossi, Kapelle 17 (Alemanha), Leo Gandelman, além de artistas de Salvador e do Vale do Capão. O FJC também promove workshops e uma campanha de conscientização ambiental.

Pela sexta vez, o FJC integra o Edital de Eventos Calendarizados do Fundo de Cultura da Bahia. O projeto tem apoio financeiro do Fundo de Cultura da Bahia, da Secretaria da Fazenda, Secretaria da Cultura e do Governo do Estado da Bahia. Com patrocínio da Suzano e da Axxo Construtora. Realização da CulturaTAO e Governo do Brasil União e Reconstrução.